Bestes von Gans und Ente

11.11.2018 - 04.01.2019

Klare Brühe von der Mastgans

mit Suppengemüse und Eierflocken

5,70 €

 

Aronia-Süppchen mit Zimtcroutons

5,40€

 

Wildschweinrückensteak

mit Cranberrysauce und Süßkartoffel-Pommes frites

17,90

 

Knödel von der Gänseleber

gebraten an feiner Zwiebel-Specksoße

12,80 €

 

Knusprige Gänsekeule

mit Kartoffelklößen und Rotkohl

16,80 €

 

Gänsebrust „klassisch“

an Speckwirsing und Semmelknödeln

17,20 €

 

Lebkuchen-Eis

an Zimtpflaumen

5,80 €

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