Frühlingszeit - Spargelzeit

23.04.2019 - 24.06.2019

 

Oberlausitzer Spargel – frisch und lecker!

 

Fruchtiges Spargelrahmsüppchen

mit karamellisierten Apfelspalten

6,00 €

 

 Mediterraner Spargelsalat mit Schalotten,
Kirschtomaten und Minze, dazu Garnelen

8,90 €

 

Ein Pfund Spargel mit Butterkartoffeln
13,90 €

 

Gedünstetes Lachsfilet an gebratenem Spargel
14,90 €

 

Medaillons vom Schweinefilet gebraten vom Grill,

Pfeffersoße, weißer Spargel und Röstiecken

16,50 €

 

Rinderzunge mit weißem Spargel und Butterkartoffeln
14,90 €

 

Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit weißem Spargel
und Röstiecken

19,90 €

 

Schichtjoghurt mit marinierten Erdbeeren
6,80 €

 

 

Bitte wählen Sie zum Spargel Butter oder Sauce Hollandaise!

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